🧡が見えた✨
会議の帰り車中から♡が見えました。 それだけで何だかうれしくなった。 今日も一日山吹をお引き立ていただき誠にありがとうございます。 夜はコース料理のみとしております。 お客様にゆったりとした時間とお料理を召し上がって頂け […]
三連休✨
黒柳徹子の番組徹子の部屋に美輪明宏さん87歳が出演されてます。 二人の会話と空気感は独特です。 不思議な空間がTVから伝わります。 性別を超えた愛の表現はずーとずーと昔からある。 人間であるという事それをあるがままに生き […]
お食い初め✨
人間は自慢をする動物なのだ。 だからそれを理解した上で自慢を褒めるはどうだろうか？ 世の中会う人会う人を褒めて暮らす生き方きっと今と違う今があるよ。 これは悩みのとびらでの一節より、 みんなでやってみると良いと思うなぁ。 […]
エロいおはなし✨
ちょいとエロいお話しいいかしら？ 先日あるイベント会場での事 目の前にとても大きな胸の女性がスウェット素材のキャミドレスを着ていた。 舞台と逆に向いていてこちらに胸が揺れているのが見える。 うわぁ目がいく👀 突然私の後部 […]
魯山人さんは✨
「美味しく食べてもらうにはどうしたらいいか」 と聞いた相手は魯山人 「それは腹を空かしている事だ」 ウン、それは確かです。 納得です。 山吹のお客様にも是非お腹を空かしてきていただきたい。 そういえば、 昼飯が遅かったか […]
還暦祝い✨
山吹にお越しになるお客様は多種多様 社用族さま ハレの日さま カップルさま 先日のお客様はママの還暦のお祝いを沖縄旅行です。 若々しくハキハキママと話が弾んでいたらなんと私と同じ誕生日♪ もう抱き合うほど嬉しかったです。 […]
ランチ価格訂正につきまして✨
平素より沢山のご愛顧誠にありがとうございます。昨今の原価及び人件費の高騰によりまして10月3日（月）よら価格の変更をさせて頂く事になりました。なお一層サービス向上に努めて参りますので今後とも山吹をご愛顧下さいます […]
非日常でストレスフリー✨
食を表す一つに音がある。 プチプチとかパチパチとかブツブツとか・・ まず思い出すのは数の子かしら？ あとトビコ、イクラはちょいと苦手なので食感を知らないんだ。 人は見た目8割というけれど 料理も見た目の色合いは大切ね。 […]
九月もありがとう✨
夏目漱石は身体が弱かった。 胃潰瘍を患いながらも大好きな甘いものはやめられなかったのね。 自宅にはアイスクリーム製造機もあったとか、 イギリス留学で覚えた紅茶とパンとジャム、 そしてみたらし団子も好きなスィーツ男子ですね […]
フルート留学✨
辛抱強いのって家が貧しいから？ 貧しいと友達も居なくなる？ そんな会話のやり取り 今時そんな差別発言どうよって思いながら 見始めた2022年の韓国ドラマの「シスターズ」 一話目からどはまりちゃんです。 出演者それぞれ […]
顔合わせ✨
那覇での打ち合わせの帰り久しぶりの千日へ 相変わらずの盛況でスタッフも皆さん笑顔でお出迎え 学生時代によく通ってました。 沖縄そばといちごミルクぜんざい🍓 豆の味がしっかりしていて更に豆の量もたっぷり🫘 これは人気の秘訣 […]
アリ・カンパイ✨
緑に癒されるって気持ちこの歳になって気付くって変かしら？ 青い鳥なのかしら？ あって当たり前で実はいつも緑に満たされてる事に気付いてなかったって事？ それとも今癒しが必要だから緑を求めてる訳？ ウーン🧐 あたいはどっちに […]
命の誕生✨
遠くアメリカで5人目の孫が産まれた🇺🇸 これで男の子3人 女子が今年暮れ予定を入れると3人 みんなバランスよく産んでくれたなぁ。 ありがとう♡ まだまだ若いと心ははつらつなのに 身体は重い物を持つと辛くなる ウンやっぱり […]
敬老の日✨
敬老の日の今日お昼は貸し切りでした。 お昼にお祝いが増えてきて貸し切りの日がございますので 是非お電話にてご確認よろしくお願いします。 今日も一日山吹をお引き立ていただき誠にありがとうございます。 今日はエリザベス女王の […]
ハレの日✨
BSプレミアムで 「ワールド・トラックロード🚚俺の助手席に乗らないか」 今夜はアイダホからラスベガスへの運転手任せの旅 その時の気温は20度差 旅をしたい 出来る事ならお任せの旅 景色を眺めながら食べて揺られて何処までも […]
ファミリーロス✨
家族兄弟がそれぞれの場所へと帰って行った。 すっかり 思いっきりファミリーロス 自分でも意外なんだ 仕事のある喜びに支えられてるはずだから。 そして実はロスの原因はもう一つ 大好きな友人や知人が病気である事 それも3人も […]
北谷ヒルトン✨
人は誰しも三つの場所を持っている。 公的な場所、 私的な場所、 そして秘密の場所、 何だかドキドキする。 スマホにあるだろう秘密の場所 そっとしてた方がきっとうまくいく そんな気がするね。 韓流映画「完璧な他人」は 幼な […]
法事は笑いで✨
日曜日義父母の一年忌と七年忌の法要を執り行った。 遠方で暮らす妹家族や我が家の子供たちも旅行気分で帰省してくれる。 いつでも帰って来たくなるそんな沖縄我が家でありたい。 毎回会話になるのが言葉の違い。 沖縄では蚊に刺され […]
店内工事につきまして✨
いつもありがとうございます。 9月12日の週のランチは室内工事の為お休みの日がございます。 お電話にて確認の上ご来店下さいますようお願い致します。
ほれぼれ✨
いつもお世話になるホームページ制作の 玉城さんとホームページの調整をした。 その時にGoogleでの口コミに返信をする事を教えて頂いた。 パソコンを自由自在に扱う姿に惚れ惚れします。 先日も親ロシア派ハッカー集団のサイバ […]
「プロヴァンスの休日」より✨
「プロヴァンスの休日」 パリで暮らす孫たちとプロヴァンスで暮らすジィジバァバとの ひと夏のハートフルストーリー♪ 父親はジャン・レノ プロヴァンスでオリーブ畑を営む頑固で不器用で酒飲みの親父 ひとり娘とは１７年交流なし […]
3代目みーちゃん✨
厨房のコンクリート打ちっぱなしの壁に H10.2.18とマジックで書かれてる。 申し訳なさそうにちょっと斜めに スタッフ曰く 猫好きな洗い場のスタッフが長生きで 一番可愛かっていたみーちゃんの亡くなった日を書き止めたらし […]
「ブレット・トレイン」✨
台風🌀で夜お休みの今日は 「ブレッド・トレイン」を観に映画館へ 東京静岡京都と新幹線が舞台のブラピ主演のアクションもの ハリウッドから観る日本って未だこんな感じなのかしら？ 原作は大好き伊坂幸太郎さん、 彼の小説で散りば […]
台風🌀11号まだいるよ💦
9月最初の日記は台風の事 🌀11号が又北上してくる前にと街中ソワソワと忙しくしています。 山吹の隣にある河川の川底の草取りや 市道の街路樹の枝落としなども大忙し 我が家も高枝キリバサミを持ってカットしていると 慣れないつ […]
台風11号💨
台風11号💨が迷走しながらやってきました。 お空がダークな午後 停電と断水に気をつけましょうと名護市の広報カーが街中を走行しています。 この台風は南下後再び沖縄へユータンするそうです。 こんな日は大好きなお気に入りの映画 […]
食材の命✨
おまかせで一番の人気は前菜 食材は地元の方々が育てた野菜と果物 農家さんへ訪ねて そこで育った果物や野菜を自分の目で見てお客様に届ける。 地産地消という言葉は 地域を助けるだけではなく 野菜や果物の生まれた瞬間からその命 […]
あうん✨
「阿吽の呼吸」 そういう仲間が職場にいると気持ちも上がり楽しくなってくる。 仏教から伝わるこの言葉は仁王さまや狛犬などにも反映しているね。 沖縄のシーサーも阿吽の口、 並びは開いてるのは右で 閉じてるのが左 男雛女雛 […]
処暑を迎えて✨
四季の国日本🇯🇵 空を見上げて鱗雲を見つけては秋ーーと叫ぶ。 食はどう？ 夏野菜のはずのゴーヤーもナーベーラーも年中出回るようになったね。 さて秋刀魚の季節今年は丸々太った秋刀魚に出会えるのでしょうか？ 五感で季節を感じ […]
シンガポールから✨
今年も兄が送ってくれたみずみずしい梨を見つめている 梨ってこんなにも甘くて溢れ出すほどのジューシー水分があるのよ。 沖縄では味わえない梨の甘さです。 今日も一日山吹をお引きたていただき誠にありがとうございます。 復帰50 […]
夜は欲望のスタジアム❓
コロナ禍で私の中で夜が消えて行く 夜になるとすっかり目がショボショボ 出かける気力は無い それって人間社会の危機なのか？ それともあたいだけ？ 今月号のブルータスは特集・夜だ。 誰かが言った 夜は欲望のスタジアムって […]
何でもない日も嬉しい賞✨
何百年に一度のパンデミック 世界中で歴史の記憶に刻まれて行くのね こんな時代に遭遇して己のあり方を変えてくれたのもこの三年 痛みもそれぞれ沢山あったはず 過去の定義を見直し 自分の進みたい道を考えられた時間でもあったかも […]
それぞれの道✨
スーパーの駐車場で 二人の外国人が建物側に立っている 幾つものレジ袋を地面に置き 誰かを待っている 買い物終えて出て来ると 彼らはまだ居てその後タクシーが止まった。 出口をわたしは右 前の彼らは左と別れていく 今日もすれ […]
コナズ珈琲アメリカ✨
爽やかな澄み渡った空、 写メしたい瞬間ってあるよ。 信号待ちバックミラーで後部を見る 車来るな？ アーァ来ちゃった 残念 いつでも見れる青空なのに いつもおんなじ事を繰り返してるナァ 旅先ならきっと立ち止まって写メするの […]