お客様にとって大切な「ハレの日」が、最高の思い出になるようお手伝い致します。
両家顔合わせ
ご結婚を前に、両家が一堂に会して「婚約」を確認し合う食事会。当人達だけでなく、それぞれのご家族も参加される会は、お料理にも様々な配慮が必要です。
山吹では、県内同士または県外と県内の場合でも、お客様のご要望にお応えして、日本料理から琉球料理までご用意致します。
お食い初め
赤ちゃんの生後100日をお祝いと、これからの健やかな成長を願って行うお食い初め。一生食べることに困らないようにと、初めてお箸を使って(真似事ですが)お魚を食べるのが伝統的です。
山吹では、赤飯(黒米)、煮物、鯛の姿塩焼き、お清汁、香の物を用意致します。
トゥシビー
12年ごとに生まれ年を祝う沖縄の「生年祝い」。61歳以前は厄払い、73歳以上は長寿の祝いと、その意味は変わります。
沖縄の御願料理を基本に赤飯(黒米)、ジーマミー豆腐、ミヌダル等、沖縄のお祝い料理と山吹アレンジ料理をご用意致します。
新築祝い
ご両親や親族、親しい友人知人などを招待して行う新築のお披露目会。お食事でおもてなしをするのが一般的です。山吹では、縁起ものの食材からお客様がリクエストする食材まで、ご要望に応じて各種お弁当やオードブルをご用意致します。お気軽にご相談くださいませ。
「ハレの日」の料理
山吹おまかせコース
“お客様だけ” の特別なコース料理をご用意させて頂きます。日本料理から琉球料理、または和琉アレンジ料理まで幅広くお応え致しますのでお気軽にご相談ください。また、事前にお電話または店舗にて、お打ち合わせが必要となりますので予めご了承ください。
プラン/6,600円・8,800円・11,000・15,000・20,000円(税込)
お弁当・オードブル
おまかせコース同様にお客様のご要望にお応えして各種ご準備致しますので、お気軽にご相談くださいませ。
お弁当 1個 | 1,848円 | 2,200円 | 3,240円~ |
オードブル 1台 (5~7名分) | 6,480円 | 8,640円 | 10,800円 |
※アレルギー・ベジタリアン・ハラールにも対応しておりますのでご相談ください。