2012年6月23日日記prod 楽しくいきる☆今日の沖縄は梅雨明け♩ 空梅雨だったのにダムの貯水率は高いようなので まずは一安心です。 今日も一日山吹をお引き立て下さり 誠にありがとうございます。 人の数だけ物語がある… 商いをしていると少しだけそれぞれ […]
2012年6月22日日記prod 頬杖ついて☆ アラフォーの女性を書いた 「ブラームスはお好き」♪ 書いたのはフランソワーズ・サガン それを映画化したのが米仏共同作品は 「さよならよ、もう一度」 イングリッド・バーグマン、 イブ・モンタン、 アンソニー・ […]
2012年6月21日日記prod 空気が重いから☆愛しの健さま、私の夢を黄泉より笑い 馬鹿だよとつぶらにギトギトした目で 見つめているの？ 生きてもっとこけ下ろしてほしかった。 そして、もっと 読みたかった、開高健という男の書を 貴方の巴里は私の妄想巴里を壊していく・・ […]
2012年6月20日日記prod 生命は海より☆生命は海から♪ 人間にとって必要不可欠の塩 料理をする私達には、塩の持つ働き- 防腐、滅菌、浸透、脱水等を利用しています。 そして宇宙は 人工衛星の燃料ヒドラジンを作るときには 塩から作った水酸化ナトリウムや塩素が必要な […]
2012年6月19日日記prod 命の誕生☆ 山吹の玄関のイメージが 旅館に見えるらしく 先日から外国人が『ホテル？ホテル？』と 迷い込んで来る んでご近所にある山田荘まで案内するのです。 そして昨日の香港のお客様は…… しゃぶしゃぶ、すき焼きと言って […]
2012年6月18日日記prod From South Korea☆ 随分になるがさそりや毒蛇、 高麗人参等の乾燥させた土産を 大袋で頂いた。 それを泡盛と氷砂糖で漬けた酒は 黄金色に輝き 二升瓶分の魔法の薬となった。 その透明な瓶底に何やら 怪しげな毒しい姿を見つめながら […]
2012年6月16日日記prod トシビー祝い☆台風四号が近づく沖縄です。 玄関を出るとかわいい男の子が歩いています。 白い道着を着ています。 フレンチスリーブの道着ってのもあるんだ～と 新鮮に思いながら近づいていくと 「こんにちは」と 先手を打たれた・・・ 挨拶って […]
2012年6月15日日記prod どこ吹く風かしら☆身体中からエネルギーの漲る人と出会えるのは この商いをしていると楽しいものである。 人の満喫方法はイロイロあるにせよ 二泊三日を三回もゴルフ漬けをする皆様は どんな時も満喫する楽しみ方を 身につけているのでしょう。 今日 […]
2012年6月14日日記prod 鰻の威力☆ 池波正太郎が好きな鰻の 白焼きの頂き方は 何の変哲もない青磁の長皿に 白焼きした鰻の上に山葵がのせてある 銀座の割烹の親父が カウンター内に無言で立つ 何を語る訳でもなく…。 醤油をつけて頂くと口の中で ま […]
2012年6月13日日記prod 欄でお迎えを☆ 渋谷に出来た『渋谷ひかりえ』は、 ピカピカに輝き女性にとっては気持ちが ワクワクする場所 東急デパートやホテルを始めテナントが 沢山入る再開発の場所です。 以前は映画館があった場所 レストルームやパウダール […]
2012年6月12日日記prod スッポンの威力☆ 中国には猛毒蛇を食べると 女性の眼が美しくなると いう伝えがあるらしい 沖縄のイラブーもそうかな？ 今日も一日山吹をお引き立て下さり 誠に有難うございます。 さてイラブーの他にスッポン料理も 女性を美しくす […]
2012年6月11日日記prod イケメンJr. ☆ 高速道路で急に込み合う 高速安全カーとその前に車が一台路肩に… 事故？それとも故障？ あれ？石焼き芋の車じゃない？ パトロールのお兄さんと石焼き芋のお兄さん 石焼き芋を手に持ってた？？ まさか～、ね～ 高速 […]
2012年6月9日日記prod にんにくとレモン☆時々がむしゃらにチキンの丸焼きが食べたくなる♪ それもニンニクのにおいのが100メートル先からだって するようなアルゼンチンチキン。 引き裂くどの部位にも表面みたく ニンニクが茶色く焼き付いた丸焼きのチキンを 下品なくら […]
2012年6月8日日記prod クカトーリッジで☆ Alcohol（アルコール）の語源は どうもアラビア語らしい 世界中草や花、果実に皮や木等から 抽出して手練手管で秘儀にふけた スイスのエンチアンはりんどうから、 フランスのペルノー酒は私の 大の苦手な茴香 […]
2012年6月7日日記prod 名桜大学理事長☆ 朝の番組で 中村うさぎさんの赤裸々なる ライフスタイルを語っていました。 うちのだんなはゲイと言い切り サバサバした生き方と挑戦的とも 取れるマシンガントークに 他人に振り回されずマイロードを 信じる姿はか […]
2012年6月6日日記prod 弾丸オキナワ☆ 樹齢300年のけやきがカフェの真ん中に… 代官山のデンマーク大使館の隣にある カフェ『ミケランジェロ』は レストランウェディングも出来る店 奥へ行くとアンティークな装いで 気持ちを高揚させてくれる ちょっぴ […]
2012年6月5日日記prod KEEP A BREAST☆ 表参道ヒルズにて開催されていた 『Keep A BREAST』 乳癌撲滅のキャンペーン 有名人等の胸を石膏で模りそれを 世界中のデザイナーや画家により アートして販売していました。 コンシェルジュの方に見せ […]
2012年6月4日日記prod プロの器☆ 先週銀座中嶋さんへ お呼ばれしました。 かの有名なる魯山人が開いたと言われる 名高い『星ヶ岡茶寮』の初代料理長だったのが 中島貞治郎さん。 昭和三年に中嶋を創業しました。 現在三代目です。 ランチを頂きまし […]
2012年6月2日日記prod 上海美少女☆ 渋谷駅から東横線で一駅の 代官山に降り立つと 先ほどまで感じていた巨大化した町は 何処へ行ったのだろう たった５分後の場所は小さな駅になる… 蔦谷代官山は楽しみにしていた場所で 都会の喧騒とは掛け離れて 大 […]
2012年6月1日日記prod 今日から６月☆今日から６月♪ お休みを頂き有難うございました。 東京には海を越えた世界中の料理が沢山あります。 五日間そんな海外の料理の技術や方法に 対していて感じたのは あ～、刺身が欲しいなのでした。 海に囲まれた日本の鮮度の良い食 […]
2012年5月25日日記prod モモタナタのように☆明日から 五日間 blogをお休みします。 四年の間の初めての経験 これまでは旅先からパソコンを用いて せっせと書いてましたけど 今回はまだiPhoneも持ち合わせてない事が 良いチャンスになりました。 どんな気持ちが私 […]
2012年5月24日日記prod 変顔一日☆携帯電話のベルがほとんど同時に鳴る 二つまではどうにか処理できるけれど 三つは流石にびっくりした 後でかけ直すにしても 予期せぬ時って早口になるから可笑しいものだ。 今日も一日山吹をお引き立て下さり 誠に有難うございます […]
2012年5月23日日記prod 今日の山吹☆総会が続くこの時期はのんびりムードが 山吹の中に流れています。 今日も一日山吹をお引き立て下さり 誠に有難うございます。 地元のお客様と隣り合わせた 観光客の方が沖縄の方言が聞けたと大喜びです。 何処の国の言葉かと 不思 […]
2012年5月22日日記prod ツバルの国から☆この季節になると腰痛がこんにちは～で、 季節の変わり目になると人間の身体にも 変化が起きやすいので気をつけるようにと 専門の方に言われた。 だから、その… 何故そうなるのかとか？を深く知らないままに まずは自分の身体を大 […]
2012年5月21日日記prod 中国の美人ちゃん☆金環日食で賑わう日本列島の朝 我が家からは残念ながら雲に隠れて 拝めなかった… なのに昼は最高に良いお天気☆ 昨日は大雨警報が発令されて近くでは 土砂崩れもあり 那覇市内は地盤沈下があったり 地球の異変と金環日食の関係っ […]
2012年5月19日日記prod マナーは誰の為☆夕方５時エアコンのスイッチが… ホールと広い部屋の二カ所も 漏電していたようで、すぐに回復したけど ドキドキした… 今日も一日山吹をお引き立て下さり 誠に有難うございます。 和食もフレンチとコラボさせ新しい料理が どんど […]
2012年5月18日日記prod イキイキ昭和☆ 金環日食にワクワクする日本列島です。 沖縄は今回は部分日食 お天気マークは雨 宇宙のパワーを頂けるんですって♪ 見れた瞬間、何かが生まれるかも♪ 信じる人にはきっと前向きに 素敵な人生のお約束だ♪ 日本で笑 […]
2012年5月17日日記prod 異邦人は芸人☆ かめさんは卵を砂浜に産みます 同じように大潮の日、 海から沢山の魚が砂浜へ上がり 雌はしっぽを下にスクリューのように 回して卵を砂の中へ 回る周りを雄が囲み彼女を守ってる 自然の中で魚が得た知恵に感動をした […]
2012年5月16日日記prod 日本一の美人☆今日のニュースは陛下と美智子皇后の イギリス行きの事が流れていました。 日本の昭和の美人と言えばという ニュースカフェでの質問は 吉永小百合や岩下志麻など十人の名前の中に 投票する形式です。 でもみんなの意見という所には […]
2012年5月15日日記prod 復帰の日に☆みるみるうちに黒い雲が降りてきて 土砂降りの雨になった沖縄です。 今日は復帰40年の日 ちょうど40年前のあの日も 土砂降りの沖縄だったそうです。 そうだったんだ～、憶えてない。 今日も一日山吹をお引き立て下さり 誠に有 […]
2012年5月14日日記prod なんとかなる☆涙がかれる事があるって…あるんですね… 自分以外の愛する人の為にも 涙が出なくなる程にその人の気持ちをしょってしまう こんな時は悲しい気持ちを丸めて 空の彼方に投げてしまいましょう。 きっと悲しみはそっぽを向いてくれるか […]
