クカトーリッジで☆
Alcohol(アルコール)の語源は
どうもアラビア語らしい
世界中草や花、果実に皮や木等から
抽出して手練手管で秘儀にふけた
スイスのエンチアンはりんどうから、
フランスのペルノー酒は私の
大の苦手な茴香、フェンネルです。
フランスよ、
こんなにも愛しい国なのに
フェンネルだけは勘弁して欲しいわ☆
今日も一日山吹をお引き立て下さり
誠に有難うございます。
さて今夜の一部屋での
お客様の飲むAlcoholといえば…
オーストラリアリレーションな
お二方です。
懐かしんで頂く為に
『クカトーリッジ』の
レッドスパークリングを用意しました。
オーストラリア産で
五つ星を頂いた優れ物です。
料理の一品は
ぐるくんの笹寿司、
あかえびライスペーパー包み、
本マグロとアボカド
本部牛カルビ照り焼き
鮑ガーリック仕立て
本場仕込みのお二人に
ワインの基本を教えて頂きました。
出来る人だから笑顔なのか?
笑顔だから出来る男なのかと
顔を見ているとこちらもにこやかになった
今夜も素敵なお客様に沢山出会えました。
明日も皆様にとって素敵な一日を☆