クカトーリッジで☆

 
Alcohol（アルコール）の語源は

どうもアラビア語らしい

世界中草や花、果実に皮や木等から

抽出して手練手管で秘儀にふけた

スイスのエンチアンはりんどうから、

フランスのペルノー酒は私の

大の苦手な茴香、フェンネルです。

フランスよ、
こんなにも愛しい国なのに

フェンネルだけは勘弁して欲しいわ☆

今日も一日山吹をお引き立て下さり

誠に有難うございます。

さて今夜の一部屋での

お客様の飲むAlcoholといえば…

オーストラリアリレーションな

お二方です。

懐かしんで頂く為に

『クカトーリッジ』の

レッドスパークリングを用意しました。

オーストラリア産で

五つ星を頂いた優れ物です。

料理の一品は

ぐるくんの笹寿司、

あかえびライスペーパー包み、

本マグロとアボカド

本部牛カルビ照り焼き

鮑ガーリック仕立て

本場仕込みのお二人に

ワインの基本を教えて頂きました。

出来る人だから笑顔なのか？

笑顔だから出来る男なのかと

顔を見ているとこちらもにこやかになった

今夜も素敵なお客様に沢山出会えました。

明日も皆様にとって素敵な一日を☆