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女将さん日記

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2023年9月12日日記山吹

サラダ✨

トイレを借りたくてファミマに入った。 お礼にゴディバのチョコレートフラッペを買った。 その後マックの前を通ったらグリーンスムージーの大きな看板が目に入った。 こっちも良かったなぁ。 今日も小さいことだけど選択だらけ。 こ […]

2023年9月11日日記山吹

顔合わせ✨

両家顔合わせはとても緊張するものです。 新しい繋がりで家族の誕生ですもの。 最初の印象ってすごく大切ね。 いつもそうやって迎える度に自分の子供達の顔合わせを思い出しては懐かしんでいます。 今日も一日山吹をお引き立て頂き誠 […]

2023年9月10日日記山吹

顔合わせ✨

茶道の世界では一期一会の心を持っておもてなしをする。 人生も同じ  この出会いを大切に向かう  袖擦れあうを意識してお客様に向かうと又ご縁を持ちたいお客様が多くいらっしゃる。 長年お迎えしていると懐かしむほど恋しいお客様 […]

2023年9月7日日記山吹

人間は感動の生き物✨

鬼滅の刃便にて搭乗した。 朝から何だか良い気分  さらに機内では観逃した映画「生きる」を見つけて又また大興奮♪ この「生きる」は1952年日本公開の原作黒澤明氏のリメイク版  ビル・ナイ主演、脚本はカズオ・イシグロさん  […]

2023年9月5日日記山吹

スイカはアンチエイジング🍉

夏の季節 私の身体はスイカでできているとつれあいは言う。。 そのくらいスイカが大好き🍉 スイカには意外と知られていない高栄養があるらしい。 アンチエイジングのしわ、シミや 視力回復、 高血圧や 動脈硬化や むくみ防止など […]

2023年9月4日日記山吹

リラクゼーション✨

日曜日のオリエンタルホテルからの夕陽と朝の風景です。 手前が幸福の科学、 その後ろはハレクラニ、 その奥に重なってみえる手前がハイアットリージェンシー、 でかすかにかさなりANAインターコンチネンタル  どのホテルも大 […]

2023年9月3日日記山吹

「さえない私にさようなら」✨

この人生我慢ならないってどっかへすっ飛んで行きたいママンはたくさんいるはず。 旦那、子供、親にやって当たり前って態度に辟易してなんなのさって言いたくなる。 わかるわぁ!って その先が問題だよ。 一歩動けば金が必要だものね […]

2023年9月2日日記山吹

オリオンビール✨

マイケル・ダグラスはスーパー二世  親を超える人気で実力派 「ダイヤルM」1998年米公開  金持ちの悪オヤジ役が何ともハマり役  奥さま役にグゥイネス・パルトロー 美しいのは ドイツとベラルーシの血だからかしら? とて […]

2023年8月31日日記山吹

ウークイ✨

ユーカリの枝を買った。 車に乗せて二時間後  枝先は項垂れてた。 硬い幹を水中で十字に切り叩いて炙って一晩深水をしたら 翌朝小枝の先の丸い花びらがキューとのびてて嬉しくなった。 花も生き物  サドマゾ無縁じゃないの  叩 […]

2023年8月27日日記山吹

お誕生日✨

「ママケーション」はアメリカ発 ママとバケーションの造語 母親達を元気に  我が家にも子育て奮闘中の娘がいる。 遠い国で出張多忙なパパと4歳2歳0歳を育てる娘  国内ならすぐ飛んでいけるのに  私のサポートは時差を超えて […]

2023年8月26日日記山吹

ほっこり✨

横断歩道を鳩が歩いてた。 小幅で一生懸命前へと歩いてる。 がんばれ、あと少しがんばれと 車内からエール送ると隣も前もみんな微笑み見守ってた。 ハートフルな午後の雨上がり。 鳩って生物の中でも最も色検知能力に長けているそう […]

2023年8月24日日記山吹

学長と特命大使✨

今日は早朝から北朝鮮ミサイルにオドオドさせられ  新聞一面にはプリゴジン氏殺害か? 処理水放出に中国が騒ぎ そして地球上最も人気者の大谷翔平さんの靭帯損傷とてんこ盛りの一日でした。 今日も一日山吹をお引き立ていただき誠に […]

2023年8月22日日記山吹

お祝い鯛✨

世界陸上✨真夜中ですね💤 世界陸上といえば長年織田裕二さんでした。 今回から石井大裕TBSアナウンサーへバトンタッチ  喋りが松岡修造風だと思ったら小学生の頃で「テニス修造チャレンジトップジュニア」に参加していたそうです […]

2023年8月21日日記山吹

囲碁王✨

久しぶりにお休み返上の日曜日  お休みに出勤してくれたスタッフにも感謝の一日です。 今日も一日山吹をお引き立ていただき誠にありがとうございます。 韓国の囲碁のチャンピオンとスポンサーのみなさま。 知的な空気感と若さに何故 […]

2023年8月17日日記山吹

ランチメニュー✨

城へ行くにはまず堀を泳いで行かなきゃね。 宝くじ当たりますようにといくら神に祈っても 宝くじ買わなきゃ意味がない。 祈るだけじゃ問題解決にはならないんだよー♪ ってみんなわかっちゃいるけど出来ないんだなぁこれが。 まぁね […]

2023年8月16日日記山吹

功労賞と夕焼け✨

遅まきながら米倉涼子に推しのこの頃  米倉と云えば以前お世話になった米倉様を思い出す。 遠く離れていて今もきっと元気なのかと思いを馳せる。 シナプスのように繋いでつないで彼繋がりの人々の笑顔が浮かぶ。 今日も一日山吹をお […]

2023年8月14日日記山吹

かじまやー✨

脂肪は遅れてやって来る。 台風6号で一週間籠りっきり  自宅の冷蔵庫の食材はタンパク質<糖質となり  頭よぎるはお腹周り  四日後遅れてやって参りましたよ。 これから盆も来るし  しばらく面倒見ることにして  9月には何 […]

2023年8月9日日記山吹

素敵な暮らし✨

目が爛々  口元はニコニコ  そんなふうになれる風景を手に入れた妹のようなリリィ 呼ばれるように南城市にリノベした家に住み始めて半年  東京世田谷育ちの彼女は海辺の近くに暮らしを求めた。 毎朝歩いて5分の浜辺に行くそうな […]

2023年8月5日日記山吹

アグネス論争✨

最近アグネス・チャンをTVでよく見かける。 全く年齢を感じさせない。 それどころかいつまでもチャーミングでほんとに歳上なのかと唸りたくなる。 アグネスといえば80年代に起きたアグネス論争がある。 職場に子供連れで出勤し  […]

2023年8月4日日記山吹

Uターン🌀🌀

あなたは何者かという問いに 「私はライターなの」と答えたリズに向かって 「それは職業であってあなたではない」と言う男の人  職業が物差しになってる現代  なんだか虚しい  長年付き合う人がいるけど仕事の話は相手がしない限 […]

2023年8月2日日記山吹

台風🌀6号💨

8月2日台風でお休みして3日目 沖縄の3割で今も停電が続いているようです。 急遽ホテルへと脱出したお友達や 停電中カセットコンロ活用して食事を用意する人など みんなそれぞれ工夫してます。 夏休みの沖縄旅行はやっぱり覚悟が […]

2023年7月31日日記山吹

あれこれ✨

一流とか大きいとか有名とか  なればなるほど責任も大きくなるね♡ 大きくなり過ぎた樹木を切ってもらおうとつれあいの知人に連絡したらね 「ビッグモータース方式でいきますか?」 もちろんブラックジョークなんだろうけど  んで […]

2023年7月29日日記山吹

名護祭り✨

トムクルーズのミッション・イン・やっと公開  いつもながら海、空、列車、バイクとカーチェイスのアクションがオォ〜で60超えたトム  そしてトムに関わる素敵なスレンダーマッチョなレディ達  3時間ずーと戦い尽くし  映画な […]

2023年7月28日日記山吹

アリ・カンパーイ✨

作家の森村誠一さんが亡くなりました。 90歳でした。 青学卒業後ホテルマンとなりその後作家へ転身 人間の証明や野生の証明は映画化もされてご存知の方も多かったでしょう。 森村さんのシリーズが大好きでした。 大都会の人間模様 […]

2023年7月23日日記山吹

セミの気持ち✨

毎朝これでもかと鳴くセミたち  土の中7年間幼虫として暮らし 成虫になり地面に出てからはたった8日の命  それは激しく鳴きたくもなりますよ。 いいよ、いいよ、 よく七年も土の中で耐え生まれてきた。 羽を擦って求愛激しく生 […]

2023年7月20日日記山吹

土用入り✨

季節の変わり目  土用入りが近づいていますね。 土用の暦由来は中国の万物陰陽五行説から 「木・火・土・金・水」占いとかでもよく使われてますね。 私はあまり得意じゃないけれど 四季は四つ 五行は五つ 余った一つが土だったそ […]

2023年7月18日日記山吹

ムラサキウニ✨

ウニが美味しい季節がやって来ました。 沖縄でも以前は沢山取れたウニ  禁漁が続いています。  今の時期安定して入る北海道のムラサキウニです。 エゾバフンウニよりトゲトゲですね。 ウニの中でも上位ランキングの甘さがあります […]

2023年7月17日日記山吹

言葉って大切✨

いしいしんじさんの日経の一節に 「ことばは、こころの「乗りもの」であり、いのちをはらむ「動物」でもある。万が一、相手に伝わってくれたら。細心に、呼吸を合わせ、自分だけの手綱をとる。 遠い手紙が届く。無言の微笑(ほほえ)み […]

2023年7月15日日記山吹

夏を乗り切ろう✨

夏は長い物で元気をもらいましょう!鱧と5色豆と夏野菜の旨だしと酸味の効いたジュレで うなぎと南本マグロ丼 暑い夏を乗り切ろう♪ 今週も山吹をお引き立て頂き誠にありがとうございます。 週末土曜日の今日は国営記念公園の花火が […]

2023年7月13日日記山吹

会いたかった君✨

愛おしい友Hさんが訪ねてくれた。 10年ぶりの再会  友と言うのは共に過ごした時間が乗換算で私の心の中で育ってたんだね。 大企業のそれも役員になっちゃって  旬だったあの頃の会話がそこら辺で飛び回ってる。 ほんとに楽しい […]

2023年7月10日日記山吹

ヤンバル琉宮さんのスギ✨

大宜味村のヤンバル琉宮水産さんのご依頼で 琉球スギを使ってのお料理、 スギは別名黒カンパチとも言われています。 照り焼きは人気の一つ  山吹ではお造り、 唐揚げにして黒酢あんかけ、 すり身を作って春巻きにしてみました。 […]

2023年7月7日日記山吹

皆さまはお元気でしょうか?

みなみ本マグロの大トロの握り 鮑・車海老・天然鯛のお造り 伊江島産小麦粉の沖縄そばと帆立やウニのパッションフルーツジュレ 平素よりお引き立て頂き誠にありがとうございます。 コロナでスタッフがバタバタと 我が山吹は安定しな […]

2023年6月24日日記山吹

あれこれです✨

43年ものの古酒を開けた。 円やかな口当たりとトロッとした舌触り  40年来の友達に飲んでもらった。 今週も激務の山吹でしたがお客様のおかげで無事過ごすことが出来ました。 ありがとうございます。 先週のお料理のあれこれよ […]

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