2015年1月14日日記prod 棚ぼたさま☆ 和菓子のきんつばって刀の鍔から 出来たのが由来だそうです。 私の中ではきんつばと云えば 京都の粒あんに餅を包み小麦粉で 固めて焼いた物。 今日頂いた鹿児島のきんつばは 芋あんを固めて焼いた物だった。 きんつ […]