地産地消

今日はやんばるのいいものをご紹介。

沖縄にもブランド牛と言われる牛がいるんです。

その名も“もとぶ牛”。
石焼で食べるのが一番!
写真も載せたかったけど、うまく撮れず断念…
諦めずにまた挑戦します!

このもとぶ牛
某水族館の方々のお食事会にお出しさせていただきました。まさに地産地消ですね。

さ!夜の部始まります!

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