プロって✨

道路工事中の旗振りのおじさんの振り方が中途半端すぎて止まれなのかゴーなのかが分かりません💦

半時間後又同じ道路を通る事になったのだけど

心で楽しめと向かっていったらさっきのおじさんはいなくてとてもわかりやすいジェスチャーの人が旗振りしてました。

流石これこそプロと思いながら 

自分に当てはめています。

ちゃんとプロしてますか?

今日も一日山吹をお引き立ていただき誠にありがとうございます。

なので今日はおまかせのメニューをいくつか説明します。


あおぎりみかん釜にモーイスライスと生ハムあおぎりみかんのソース、上にクワァンソウ(別名アキノワスレグサ)、

タマネギ船に秋刀魚と胡桃味噌がけ、

穴子ゼリー寄せと筒牛蒡とうなぎ月桃包み、

お料理の説明をお客様の前ですると


若いスタッフはドキドキしながら時々飛ぶそうです。

ドキドキして飛ぶ人と

私の場合は思い出すまで時間がかかると言う事で大きな違いがあるけれど。

頭の訓練ありがとう♡

そしてきれいなお姉さま方の結婚祝いと出産祝いありがとうございます。

明日もみなさまにとって素敵な一日をお過ごしくださいね✨

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