ヤンバル琉宮さんのスギ✨

大宜味村のヤンバル琉宮水産さんのご依頼で

琉球スギを使ってのお料理、

スギは別名黒カンパチとも言われています。

照り焼きは人気の一つ　

山吹ではお造り、

唐揚げにして黒酢あんかけ、

すり身を作って春巻きにしてみました。

たたき、

昆布締め、

カマのスパイシー焼きも

水産の皆様にも喜んでいたました。

魚は生物　ラッキーな日に巡り会えると大吉ですね。

ありがとうございます。

明日もみなさまにとって素敵な一日をお過ごしくださいね✨