食材の命✨
りんごは果肉の柔らかいものがお気に入り♫
と言えば迷わず王林🍏
水場のない所なら迷わず服に擦りまるかじりといきたい🍏
果肉の柔らかさと芳醇な香りと甘さは
他のリンゴを引き離してる。。と私は思うけれど
本場の方々のおすすめも気になるところです。
別名そばかす名人やナシリンゴとも呼ばれているそうな。
スーパーのりんご棚では青にばかり目がいくんです。
こんなに愛される林檎にわたしもなりたい♪
今日も一日山吹をお引き立ていただき誠にありがとうございます。
食材のあしらいに美味しくなぁれと呼びかけ色々用意します。
特に牛蒡の筒抜きは慣れるまで失敗ばかり。
抜いた中の牛蒡はお漬物にします。
地道な作業をコツコツと、
言わぬが花だったりするけれど、
食材にも命あり大切にお届けしたい。
明日も皆様にとって素敵な週末をお過ごしくださいね✨
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