尋問はナイショで☆

月に何度かの飲食業の理事会に出たつれあいの話しは

石垣島、宮古島は観光バブルという話し

本島を越えて直行便が就航して益々飲食店も

物凄い勢いだと話していた。

駅が出来るのと同時に人が集客出来るのと同じく

空港はとても魅力があるのだと…

さて、

この本島も国内のみならず国外のお客様を

取り込む事に一生懸命になっている。

観光客よりも地元客やビジネスマンの多い山吹も

キリギリスにならない為に一見のお客様を確実に

リピーターになって貰える為に山吹ここにありで

頑張っていきますね。

どうぞ皆様、山吹もどうぞ宜しくお願いします。

お客様に心穏やかにお食事の時間を送って頂くには

味・おもてなし・そして空間を大切にの意識を

常に持ちつづけていきます。

「僕ね、色んな所へ出掛けるたびにスタッフの

モチベーションの保ち方など聞くのよね…」

そう、なんかね、半沢直樹に出てくる黒崎お役人みたい☆ウフッ♪

これ以上は控えておきましょう。

お名前もとても変わった素敵なお客様です。

全国の職員を激励をする為に沖縄まで飛んで参りました。

代表でこのお二方のお写真を☆

とても頼もしくあり矢継ぎ早の質問に

お答えしている私でした。

今夜は尋問された気分☆

でも心は最後まで踊るのでした。

明日も皆様にとって素敵な一日を☆=