命の誕生☆

 
山吹の玄関のイメージが

旅館に見えるらしく

先日から外国人が『ホテル？ホテル？』と

迷い込んで来る

んでご近所にある山田荘まで案内するのです。

そして昨日の香港のお客様は……

しゃぶしゃぶ、すき焼きと言って店内へ…

日本人が牛肉を食べるようになったのは

文明開化の明治維新の頃から♪

外国の食文化を積極的に

推進した人物として福沢諭吉もその一人☆

明治5年に明治天皇が初めて

牛肉を召し上がったとそれはそれは

大ニュースになったりして

んで、すき焼きを用意しました。

日本人には醤油が一番の味付け

だから牛肉もすき焼きから始まったって事

稲作時代にヨーロッパや西アジアの

原牛が日本に伝わり家畜となって

日本人が食べるようになったのは明治から

食文化に目を向けてそして牛さんに

感謝して楽しい食事を頂きませんか？

今日も一日山吹をお引き立て下さり

誠に有難うございます。

先週父の生前の職場の同窓会を

して頂きました。

小さい頃よく看護婦部屋に入って

遊んでたなァ～、

名護市やヤンバルに沢山の乳児を

取り上げた精鋭なる看護師です。

懐かしい方に沢山会えて嬉しかったです。

父の代わりに一緒に記念写真に参加です。

有難うございます。

明日も素敵な一日をお過ごしくださいね☆