フレンチ・エミュ

 
平素よりお引き立て下さり誠に有り難うございます。

日曜日はミシュラン一つ星をとった知人の店『エミュ』へ
お祝いに出かけました。

一番好きなコースの中の一品は
この野菜達☆
食材、例えば同じ大根でも
黒大根等は燻製の香り…
野菜の旨味が焼いたり煮たりとか

それぞれの野菜の個性を見つめながら頂きます。

いつもながらですが、
本当に美しきベジタブル達なのです。

デザートはイチゴのソースとアイスとシンプルなのですが、
色もきれいです。

本当、みせてくれます。

コースもランチは3000円からです。
恵比寿ガーデンの近くにあります。

期待していっても大丈夫ですよ。

フレンチをと考えている方にオススメです。
今夜もハチミツ生姜を飲みお休みします。

皆様もよい一日を☆☆