どんな時も

いつも山吹をご利用くださり誠にありがとうございます。

どんな職業についていてもいい事ばかりじゃない。
晴れの日もあれば曇りもある…

今日は昼の電話一本から雷が落ちそうな事態が…

何が幸するのかわからない。
でもお客様がいて成り立つ私達山吹の商い。

厳しいご意見も真摯に受けて解決策を早急に講じる。

息がつけたのは5時、
私に試練を与えるのは神様それともお客様☆
私、どちらも大好きです。

「今日、昼ごはん食べたー?」

「鷄と大根の汁、食べてたさーおかみさん」
「だったかねー?何食べたか全く思い出せないさー、私大丈夫かねー」

「おかみさん、予行演習するには早過ぎるよー」
???
今日は大好きな鷄も食べた事忘れるくらい
ヒヤッとする午後でした。

もう一度
私達はお客様があり成り立つ商い、

皆様に感謝して頂けるように

味、おもてなし、空間、しっかりとスタッフ全員気合いをいれて参ります。

どなた様も今後共山吹を御贔屓に、
御指導ご鞭撻よろしくお願いします。

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