作り置きから☆

 
エリンギネギ塩タレ

きゅうりとじゃこ昆布漬け

パプリカの赤黄甘酢漬け

ブロッコリー塩昆布

エリンギ出汁醤油

モーイの柚子香り

まとめて作っておくと便利です。

そしてもう一つ♪

豚肉の肩ロース2ｋｇをローストしたもの。

この後はスモークにして

作り置きした上記の野菜を合わせる。

コースの前菜の一品に☆

スモークした豚肉は

香りも良くマリネにも合う♪

もう少し食べたいくらいにしておくの。

料理長もサポーターも良い仕事をしてくれます。

今週も皆様のおかげで良き毎日を

過ごすことができました。

被災地の方々が一日も早く休まる時をと

祈りつつ明日も良い週末を

お過ごしください。