観光の食☆
トルコではカボチャの食文化は
三千年の歴史があるそうな☆
南瓜といえばハローウィン☆
トルコは三千年も前からカボチャを
被ったりくりぬいたりする文化が
既にあったらしい。
私は南瓜の甘辛煮が大好きで
ご飯の上にのせて食べる
そこでは南瓜のレモンシロップで
煮詰めてデザートにも。
西洋南瓜の事はズッキーニと言いますが、
今は色んな形のズッキーニがあり
山吹でも酢漬けにしてあしらいにする。
南瓜のタネを煎って保存食にする国も☆
フィリピンではオコイという食べ方があるそうな。
小エビと玉ねぎニンニクと南瓜を炒めて
小麦粉をつけてあげる。
今日も一日山吹をお引き立て下さり
誠に有難うございます。
食文化でその国を楽しむことが出来ます。
香港のお客様は必ず一品にしゃぶしゃぶを
加えています。
山吹自慢のお出汁を残さず
召し上がるお客様、
スープはスッキリとしたそれはそれは
肉の甘さとビタミンB1がたっぷり
入ってるので是非底が見えるまで
飲んで欲しいです。
Lai ファミリーです。
中々ひょうきんな息子さんに
イケメンパパ☆
そして韓国のお客様です。
その日の団体様の所要時間夕方一時間☆
個人旅行や招待旅行と違い、
個人グループ団体様は本当に速いです。
色んな旅のスタイルがあり、
食も重要な役割だと気合いで
走り回る時間☆
明日も皆様にとって素晴らしい一日を
お過ごしくださいね☆