胸ときめいて☆
新しい知識をたくさん得るよりも
ほんの少しの知識を実践する方が
価値があるのだから 小川洋一
今日も一日山吹をお引きたて下さり
誠に有難うございます。
素敵なそしてつれあいが愛してやまない
山形アル・ケッチーノの奥田シェフが
お見えになりました。
水族館で魚の何をみてるかといえば
同じ魚でもそれぞれで
こいつは背びれが凄い〓
この子は目ん玉が黒くていいぞ〓
ウロコの光具合はどうだ〓とか…
筋肉を使う魚程美味しい
人間と同様魚にも出来るのもいれば怠け者もいるとか…
だから調理法はそれぞれで違うとか…
世界千人のシェフに選ばれた凄い方
まるで少年のようです。
フォーカスする頭の中は半端じゃないから
こっちもワクワクひきづり込まれて…
世界中の国王と接する佐藤さまの話しも
こんな世界があるのかと胸トキメキ☆
楽しい一夜でした。
明日も皆様にとって素敵な一日を☆