人の作り上げる形☆
今朝の雨はたたき付ける雨だった
一年の溜まった垢を流しているように
今日も山吹をご利用下さり
誠に有難うございます。
いつの頃からか友の影響でワインを嗜むようになった
『BLEASDALE』
オーストラリアのスパークリングワイン、
品種はシラーズ
赤スパと通の間で言われるワイン
オーストラリアで二番目に古くポットファミリーが
150年以上も家族だけで作り上げる
グラスに血の色と炭酸が混ざり合うと
見ているだけで微笑むのは
その会った事もない
ポットファミリーへの感謝の笑み…
感謝って物にも人にもあるのだから
本日のお客様から
嫁いでからずーと山吹を愛して下さる山内先生と
沖縄県社会教育功労賞を受賞された安田先生を
囲んでのお食事会です。
いつも見守ってくれる大きな愛を感じています。
山吹はまだ43年の歴史
あのポットファミリーのように
お客様に愛される店作りを心がけていきます。
今夜は沖縄も冷えるという
暖かくしてお休み下さいね。
明日も皆様にとって
素敵な一日でありますように☆